イサキとフグ

今日はイサキとフグが入荷しました。活魚のイサキは、その新鮮さと繊細な味わいで、魚好きの方にとって絶品の一品です。刺身にすると、しっかりとした歯ごたえと、口の中で広がる甘みが特徴的。活魚のフグは、その繊細な味わいと食感で、冬の味覚の代表格として非常に人気があります。新鮮な活けフグは、何と言ってもその身の弾力が特徴です。活けのフグを使用することで、他のどんなフグ料理とも異なる、格別の美味しさを楽しむことができます。ぜひ味笑に召し上がりに来てください。特に活魚のフグは柏の葉エリアでは味笑だけです。