白なす

白なす入荷しました。「白茄子田楽」。皮がやわらかくてアクが少なく、とろけるような食感が魅力。火を通すことで甘みが増し、田楽味噌との相性は抜群。濃厚な味噌のコクと、白茄子のやさしい旨みが口の中でとけあい、思わずほっとする味わいに。ぜひ味笑に召し上がりに来てください。