活かわはぎの姿造り

活きのいいカワハギ入荷しました。プリプリで歯ごたえのある身です。カワハギの肝醤油でお召し上がりください。

普段よりも大きいサイズのカワハギです。絶品ですのでこの機会にぜひご賞味下さい。

ちなみにカワハギの肝は海のフォアグラと呼ばれています。